Acid Protease enzymepoint.com Acid Protease de référence (EC 3.4.23.18) — Enzyme hydrolysant les protéines pour les procédés acides
Lorsque votre procédé dépend de l’hydrolyse acide des protéines, enzymepoint.com est votre point focal pour les décisions d’approvisionnement en enzymes. Nous vous aidons à adapter Acid Protease à votre fenêtre cible de pH/température afin de stabiliser les performances dans le brassage, la fermentation, l’alimentation animale et le pelanage du cuir. L’activité est disponible selon des grades d’activité personnalisés — confirmez le dosage par vos essais d’application dans les conditions recommandées.
ISO Certifié 9001
Spécifications du produit
01 Nom de l’enzyme
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
02 Activité
Grades d’activité personnalisés (typiquement 50,000 – 100,000 U/g)
03 pH optimal
2.0 – 5.0
04 Température optimale
30°C – 50°C
05 Aspect
Poudre jaune clair à brune
06 Source
Aspergillus niger
07 Durée de conservation
12 mois (scellé, dans un endroit frais et sec)
08 Conditionnement
Fûts de 25 kg / conditionnement personnalisé
09 MOQ
25 kg
10 Certifications
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Qualité alimentaire
Applications
Acid Protease hydrolyse les protéines en peptides et acides aminés, et enzymepoint.com vous aide à sourcer le grade adapté pour une activité fiable dans des plages de pH et de température acides — afin que vos achats restent alignés sur vos objectifs de procédé.
Détergence et nettoyage
Un point de référence pour la performance des protéases dans les formulations de nettoyage où les conditions acides et l’élimination des souillures protéiques sont essentielles.
Boulangerie et transformation alimentaire
Favorise la dégradation des protéines pour améliorer la pâte et la qualité du produit lorsque votre formulation bénéficie d’une hydrolyse contrôlée.
Alimentation animale
Améliore la digestibilité des protéines dans les formulations d’aliments, contribuant à améliorer le FCR et à réduire les coûts d’alimentation grâce à une utilisation plus efficace.
Transformation textile
Utilisée comme protéase d’entrée pour le traitement des tissus lorsque des résidus à base de protéines doivent être réduits enzymatiquement en conditions acides.
Pâte et papier
Aide à réduire les contaminants protéiques lors du recyclage et des étapes de procédé où l’action enzymatique acide est bénéfique.
Biocarburants
Aide à préparer des substrats riches en protéines pour la fermentation en aval en permettant l’hydrolyse acide des protéines dans les flux de production de bioéthanol.
Pourquoi s’approvisionner chez nous
Questions fréquemment posées
Q1 Comment choisir le bon grade de Acid Protease via enzymepoint.com ?
Commencez par votre pH acide cible (2.0–5.0) et votre température de fonctionnement (30°C–50°C). Sélectionnez ensuite un grade d’activité correspondant à votre stratégie de dosage — enzymepoint.com peut vous orienter vers des grades d’activité personnalisés selon votre application.
Q2 Quelles certifications et options de conformité alimentaire sont disponibles ?
Nous proposons les options ISO 9001, HALAL, KOSHER et Qualité alimentaire. Si votre produit nécessite une documentation spécifique, indiquez votre application et nous fournirons le COA/TDS pertinent.
Q3 Que signifie « grades d’activité personnalisés » pour Acid Protease ?
Cela signifie que vous pouvez vous approvisionner en Acid Protease à différents niveaux d’activité afin de l’adapter à votre formulation et à votre débit. Votre dosage final doit être confirmé par des essais d’application pour votre procédé exact.
Q4 Comment dois-je stocker Acid Protease pour préserver ses performances ?
Conservez-le scellé dans un endroit frais et sec et évitez toute exposition à l’humidité. Avec un stockage approprié, la durée de conservation est de 12 mois — suivez les recommandations de stockage de votre COA/TDS.
Q5 Puis-je demander un échantillon avant de passer une commande MOQ de 25 kg ?
Oui. enzymepoint.com propose des échantillons gratuits pour les demandes qualifiées afin que vous puissiez valider les performances dans votre procédé avant de vous engager sur un MOQ de 25 kg.
Certifications & Standards
Obtenez un échantillon et un devis point focal auprès de enzymepoint.com
Indiquez-nous votre application et vos conditions de fonctionnement cibles. Nous enverrons un échantillon gratuit, un COA et un devis d’approvisionnement adaptés à vos besoins d’achat d’enzyme sous 24 heures.
Années d’expérience
Pays desservis